Tantissime sono le proprietà benefiche dei carciofi però spesso si tende a non utilizzarli perché non si sa come trattarli. In questo articolo vogliamo proprio parlare di come pulire i carciofi e i carciofini.
I carciofi appartengono alla categoria degli ortaggi, è possibile trovarli in commercio freschi nella stagione che...
Il pane fatto in casa è forse una delle preparazioni più eccellenti per chi vuole cimentarsi in cucina, indipendentemente dalla propria esperienza. Non vi è una sola ricetta per il pane fatto in casa ma diverse varianti più o meno semplici tra cui scegliere. Trattandosi comunque di un prodotto...
La preparazione alimentare è un processo molto importante nella produzione, immagazzinamento e distribuzione del cibo a livello industriale. Il compito richiede numerosi strumenti di lavorazione, al fine di garantire al consumatore ogni tipo di alimento in più forme, lavorazioni e conservazioni.Molte aziende si occupano della produzione di tali macchinari,...
Nel mondo competitivo del settore food, la creazione di un packaging alimentare sicuro, rispettoso delle normative e sostenibile è essenziale.
L'industria alimentare è un settore altamente regolamentato, e per una buona ragione! La sicurezza alimentare è di primaria importanza per la salute dei consumatori. Una componente fondamentale di questa sicurezza...