La Sicilia è una terra famosa per molte cose, una di queste sono i dolci tipici dell’Isola sud italiana, tra tutti spicca uno in particolare, Il dolce siciliano per eccellenza, la Cassata.
In ogni angolo della Sicilia questo dolce tradizionale si prepara secondo varie ricette e forme, quali sono essenzialmente...
La cucina Catanese
La cucina siciliana ricopre, da sempre, un posto d'onore nella gastronomia del nostro Bel Paese. In questo articolo andremo, però, alla scoperta principalmente della città di Catania scoprendo insieme i piatti tipici della cucina catanese. I ristoranti e le trattorie di Catania sono certamente rinomate per il...